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変わった野菜・植物(48comment)
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作成:2017-11-03 18:23:20   created by:fb67ab21e6
更新:2019-11-01 22:09:12


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1:  (no_name)  2017-11-03 18:23:20  #fb67ab21e6   【×】このコメントを非表示にする

黒いトマト。こう言うのを貼っていきます。



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2:  (no_name)  2017-11-03 18:28:26  #fb67ab21e6   【×】このコメントを非表示にする

イタリアの三角形キャベツ、アクート。


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3:  (no_name)  2017-11-03 18:29:04  #fb67ab21e6   【×】このコメントを非表示にする

フィンランドでの写真はこちら↓
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4:  (no_name)  2017-11-03 18:29:13  #fb67ab21e6   【×】このコメントを非表示にする


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5:  (no_name)  2017-11-03 19:22:47  #33a2faf320   【×】このコメントを非表示にする

時々スーパーで見かけるロマネスコ
ブロッコリーとカリフラワーの子と言われていたけど
ロマネスコの方が古い説もあってよくわからんらしい


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6:  (no_name)  2017-11-03 19:25:49  #33a2faf320   【×】このコメントを非表示にする

おフランスの黒大根、ラディ・ノワール

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7:  (no_name)  2017-11-03 19:29:56  #33a2faf320   【×】このコメントを非表示にする

クー・ド・ブッフ(牛の心臓)という名前のトマト

旨味がものすごいらしいが、トマトとしては高価らしい


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8:  (no_name)  2017-11-03 19:31:51  #33a2faf320   【×】このコメントを非表示にする

因みに藤田種子が売っている牛の心臓の写真
見た目が違うんだが、なんでだろ?


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9:  (no_name)  2017-11-03 19:33:46  #33a2faf320   【×】このコメントを非表示にする

>>4の三角形キャベツはちまきみたい
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10:  (no_name)  2017-11-03 22:57:01  #fb67ab21e6   【×】このコメントを非表示にする

>>6
一瞬ナスかとおもたw

>>9
別のサイトでは自転車のサドルって言われてました。

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11:  (no_name)  2017-11-03 23:01:51  #fb67ab21e6   【×】このコメントを非表示にする

>>7>>8
https://translate.google.co.jp/translate?hl=ja&sl=fr&u=https://fr.wikipedia.org/wiki/C%25C5%2593ur_de_b%25C5%2593uf_(tomate)&prev=search

7がフェイクで、8がモノホンらしい。

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12:  (no_name)  2017-11-03 23:05:27  #fb67ab21e6   【×】このコメントを非表示にする

すんません、どうも品種の真偽ではなく、商標の問題でモメているっぽい
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13:  (no_name)  2017-11-04 22:45:31  #addc937b2e   【×】このコメントを非表示にする

最初から塩味がついている野菜「アイスプラント」

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14:  (no_name)  2017-11-04 22:47:46  #addc937b2e   【×】このコメントを非表示にする

グラスジェムコーン

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15:  (no_name)  2017-11-04 22:48:06  #addc937b2e   【×】このコメントを非表示にする

ちな色別に並べたところ

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16:  (no_name)  2017-11-04 22:49:38  #addc937b2e   【×】このコメントを非表示にする

ソーメンカボチャ/キンシウリ

最初から麺の状態で成長するんだという


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17:  (no_name)  2017-11-04 22:52:27  #addc937b2e   【×】このコメントを非表示にする

うさぎの耳

Amazonでは芽を出さないと低評価が多く・・・
https://www.amazon.co.jp/dp/B071DM55WW/



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18:  (no_name)  2017-11-12 18:59:31  #46d6db1e84   【×】このコメントを非表示にする

山東菜

別名べか菜。中国山東省出身の白菜の仲間
若い内に採られる山東菜は2~5月が旬だけど
写真のよう結球させるまで栽培したものは
埼玉県中心に栽培され、毎年12月10日頃に
東京北足立市場で10日間だけセリが行われる
レアものだったりする

白菜よりも大きく育ち(6kg超)
白菜より色が薄いが、栄養価は白菜よりも高い
そして値段も高い

結球したものは主に漬物用だけど
生でも食べられる


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19:  (no_name)  2017-11-12 19:01:14  #46d6db1e84   【×】このコメントを非表示にする

山東菜と白菜の比較画像

この白菜自体かなり大振りだが、山東菜はそれ以上に大きい


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20:  (no_name)  2017-11-12 19:09:22  #46d6db1e84   【×】このコメントを非表示にする

こっちが若摘みの山東菜

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21:  (no_name)  2017-11-12 19:16:14  #4dd1071bb7   【×】このコメントを非表示にする

これ鍋物もおいしそうだね
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22:  (no_name)  2017-12-29 22:04:35  #91bc3f1393   【×】このコメントを非表示にする

チョロギ


お節料理の黒豆にちょこんと添えてあったりする
特徴的な見た目な植物

シソ科の植物で、その根っこの部分(塊茎)を食べる
「草石蚕(くさいさご)」と呼ばれる事もある
文字通り見た目が虫に似ているからということらしい

中国が原産地で、「丁呂木」「丁梠木」「長老木」
「長老喜」「長老貴」「千代呂木」など
色んな字が当てられる
日本では主に東北地方で栽培されているようです。

前にダイソーで売っていたことがある


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23:  (no_name)  2017-12-29 22:11:44  #91bc3f1393   【×】このコメントを非表示にする

セレベス

セレベスはインドネシアのセレベス島(現スラウェシ島)
から伝わったとされる里芋で、島の名前が芋の名前に
なっている。

芽が赤いのが特徴で、「赤芽芋」又は
「赤目芋(アカメイモ)」とも呼ばれていいる他
「大吉芋」とも呼ばれる
セレベス系統の品種に「赤芽大吉」というのがあり
こちらは主に九州で生産されている

他のサトイモほどぬめりがなく、比較的調理しやすい
サトイモで、加熱するとホクホクするらしい
調理方法は含め煮が一般的だが、他の調理法もいけるとのこと


お正月野菜に交じって売っていたので記載



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24:  (no_name)  2017-12-29 22:29:07  #163b4e3c7f   【×】このコメントを非表示にする

>チョロギ
あー! これ昔食べたことあるよ。
病院に見舞いに行ったら、見舞い先の同質のおばちゃんがむしゃむしゃ食べてた。
凄いしょっぱくて癖になる味だった。

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25:  (no_name)  2018-01-02 22:42:07  #89c97e3f42   【×】このコメントを非表示にする

コーラナッツ


コーラの木(コカノキ)の種

コカ・コーラ の名は、「コカノキ」の葉から抽出された
成分と、コラノキの実 (コラナット)の抽出液が含まれ
ていることから、「コカ & コラ」として命名された
(今のコカ・コーラには入っていない)
麻酔薬のコカインはコカノキの抽出物である

アフリカ諸国では、実を少しずつ噛み砕いて楽しむ嗜好品
として用いられている。噛むと強い渋みがあるが
カフェインを1~4%含んでいることから
一時的に空腹感を減らすことが出来る

なお、コーラナッツに含まれているカフェインは
コーヒー豆の倍近くある模様



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26:  (no_name)  2018-01-02 22:46:09  #ff19a41f05   【×】このコメントを非表示にする

>25
へーこんなんなってたんだ。
ちなみに名前が一瞬ロリポップ歌ってた歌手(コーデッツ)かとおもた。


https://www.youtube.com/watch?v=3rYoRaxgOE0

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27:  (no_name)  2018-03-13 21:05:36  #287855c6f7   【×】このコメントを非表示にする

 

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28:  (no_name)  2018-03-13 21:05:47  #287855c6f7   【×】このコメントを非表示にする

  

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29:  (no_name)  2018-03-13 21:05:58  #287855c6f7   【×】このコメントを非表示にする

   

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30:  (no_name)  2018-03-13 21:26:52  #0b854eb996   【×】このコメントを非表示にする

でかい
>>27は玉ねぎ…なのか?

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31:  (no_name)  2018-03-13 21:38:36  #287855c6f7   【×】このコメントを非表示にする

たまねぎみたいね。見た目はらっきょうだけれども。

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32:  (no_name)  2018-03-14 08:00:39  #5329050ee2   【×】このコメントを非表示にする

玉ねぎなのかー
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33:  (no_name)  2018-03-19 20:10:11  #c01de6d19b   【×】このコメントを非表示にする

▌銀竜草(ギンリュウソウ)


一薬草(いちやくそう)科
場所にもよるが4~7月頃の内2か月間程度
山の中の落ち葉の多そうなところから生えてくる
腐葉土に生えることから「腐生植物」と呼ばれる

見た目の通り葉緑素を持たないため
菌類(キノコやカビ)から栄養を摂る
「菌従属栄養植物」の一種でもある

国内では北海道から南西諸島までの広域に分布
その白く透き通った見た目から中国では「水晶蘭」
と呼ばれる

こう見えても多年草なので種ができる
種は主にモリチャバネゴキブリが食べに来るらしい


※閲覧注意(G写真あり)
https://academist-cf.com/journal/?p=5542


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34:  (no_name)  2018-03-19 20:21:45  #c01de6d19b   【×】このコメントを非表示にする

▌銀竜草(ギンリュウソウ)2

Gが食べるのは果肉の方だったわ
種はそのまま土に残るので次のギンリュウソウになる

別名ユウレイタケとも言われる銀竜草は
ちょっとでも傷が付くと茶色く変色するため
シャキッとした美しい姿に出会うのはなかなか骨らしい

写真は変色した銀竜草


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35:  (no_name)  2018-03-19 20:30:32  #c01de6d19b   【×】このコメントを非表示にする

▌銀竜草擬(ギンリュウソウモドキ)


秋の銀竜草とも
ツツジ科シャクジョウソウ属の多年草で
こちらも腐生植物
本州〜九州の山地に生える

ギンリュウソウとよく似ているが
ギンリュウソウモドキは8~10月の秋にかけて
見ることができる


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36:  (no_name)  2018-03-19 22:01:12  #09a949970c   【×】このコメントを非表示にする

へーめずらしい。キノコじゃないんだ。
葉緑素を持たない植物ってのも初めて見た。

あと、
https://academist-cf.com/journal/
は読むのが止まらんと思うので、ブックマークしてそこで止めてる。

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37:  (no_name)  2018-05-06 22:18:13  #148e63a930   【×】このコメントを非表示にする


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38:  (no_name)  2018-05-12 22:29:26  #3ff834a72b   【×】このコメントを非表示にする

トウモロコシの先祖 テオシント

クソマズらしい。


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39:  (no_name)  2018-05-12 22:29:53  #3ff834a72b   【×】このコメントを非表示にする

 

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40:  (no_name)  2018-05-12 23:05:00  #3ff834a72b   【×】このコメントを非表示にする

いろいろ勉強になった。

人類にとって有能な食い物で打線 : 大艦巨砲主義!
http://military38.com/archives/51967292.html

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41:  (no_name)  2018-05-19 10:30:21  #e8c606d8be   【×】このコメントを非表示にする

変わっているわけではないけれども、りんごの木の有効活用。

小枝→動物のカジリ棒用。
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%82%8A%E3%82%93%E3%81%94+%E6%9E%9D/

普通の木→薪ストーブに
https://www.akaimi.net/faq/faq01/53.html


やっぱり味と匂いは変わるんかね。

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42:  (non_disp)  2019-07-27 11:11:46  #d4b9ff2794

このコメントは、id:d4b9ff2794の操作により非表示となりました。

43:  (no_name)  2019-07-27 11:12:25  #d4b9ff2794   【×】このコメントを非表示にする


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44:  (no_name)  2019-10-21 15:02:39  #e5f5deb419   【×】このコメントを非表示にする


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45:  (no_name)  2019-10-22 20:22:08  #d71a168b17   【×】このコメントを非表示にする

へええ 名前付いてたんだ
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46:  (no_name)  2019-10-25 01:22:07  #aa54bac9ed   【×】このコメントを非表示にする

言うてこれ同種の木だけよな。
雑木林とかとにかく生えまくるし、イチジクとかも宿主の木を殺したりするし

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47:  (no_name)  2019-10-26 12:39:47  #cd09ef5e0c   【×】このコメントを非表示にする


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48:  (no_name)  2019-11-01 22:09:12  #216ca26e73   【×】このコメントを非表示にする

 

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